PALESTRA E JANTAR BRASPOL

por Casa das Etnias. 04/05/2019
#cultura #gastronomia #braspol

ATO CÍVICO E JANTAR TÍPICO

No dia 04 de maio de 2019 a BRASPOL - Caxias do Sul realizou um encontro para celebrar a data  de aniversário da promulgação da Constituição da Polônia (03/05/1791). O evento ocorreu no Ponto de Cultura Casa das Etnias.

Foram executados os Hinos nacionais da Polônia e do Brasil, que os convidados, respeitosamente, acompanharam de pé; após, houve a leitura de texto sobre o que foi e representou para o povo polonês a promulgação da Constituição de 1791.

Em seguida foi servido um jantar típico: kendle z ciasta (bolino de batata com ameixa), carne assada suína temperada com paprika, maçã na gelatina, bigos, saladas ao modo polonês, rerigerante e água.  Os pratos servidos foram muito apreciados por todos. 

Os convidados foram recebidos com o tradicional pão e sal - forma de dar as boas vindas à Casa das Etnias.

Foi um momento de alegria e de convivência agradável.

Parabéns à Braspol.

Conselho Gestor.