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OFICINA DE CULINÁRIA POLONESA

por Casa das Etnias. 07/04/2018
culinária polonesa

OFICINA DE CULINÁRIA POLONESA

O Ponto de Cultura Casa das Etnias recebeu grande número de interessados em aprender  prato típico polonês. O evento ocorreu no dia 07 de abril/2018 e foi uma promoção da Braspol.

A oficina foi conduzida por Ivone Marin e a filha Larissa. Foram duas receitas: kendle z ciasta ziemniaczanego (bolinho de batata com recheio de ameixa preta) e repolho com ervilha.Os dezesseis participantes acompanharam com atenção e interesse as explicações e ajudaram a fazer as receitas, cujos pratos foram servidos no jantar aberto, que tinha ainda carne suína, saladas de tomate e de pepino com nata, mais refrigerante, vinha e água.

Foi um encontro desenvolvido em ambiente leve, agradável, descontraído e mereceu o elogio de todos. 

Parabéns à Braspol.

Conselho Gestor