FESTIVAL DO GNOCCHI

por Casa das Etnias. 29/04/2023
#circolotrentinodicaxias#gastronomia

FESTIVAL DO GNOCCHI

Na noite de 29 de abril de 2023 em atividade conjunta com a Casa das Etnias e o Circolo Trentino di Caxias do Sul. Tivemos dois ótimos momentos. O primeiro com a apresentação do Coro Radize d'Italia, na sala de teatro Miseri Coloni e logo após o festival dos Gnocchi.

Como é de costume o Circolo Tretino di Caxias do Sul, promoveu um jantar típico italiano/trentino, com o  famoso fetival dos CHOCCHI. Momento bastante procuramos pela comunidade. 

O dia internacional do GNOCCHI é o dia 29 de março, mas por tradição o dia 29 de cada mês, em muitos países é o dia de termos este prato sendo servido nos restaurantes, ou nas casas, com a colocação de uma moeda embaixo do prato. Segundo a lenda, este hábito foi iniciado por São Pantaleão, um jovem médico da Nicodemia. Pede pão a uma família de camponeses e por serem muito humildes, o convidam para dividirem a pobre refeição, ele  na saída agradeceu e desejou um ótima colheita. Depois ao levantarem o prato onde ele havia comido, encontraram embaixo dele algumas moedas de ouro. Desde então, esta prática se preserva até hoje.

O evento foi um sucesso, com recusas de reservas, visto que os ingressos se esgotaram rapidamente.

Todos elogiaram a ótima comida e já se ofereceram para estarem nos proximos eventos do Circolo.

A diretoria.